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Consultoría en Seguridad Alimentaria en Barcelona

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Servicios de Formación en Seguridad Alimentaria, Manipulador de alimentos, Nutrición y Salud

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Creemos que el crecimiento y desarrollo de los empleados son la clave para el éxito de cualquier organización. Por eso, ofrecemos programas de formación diseñados para potenciar habilidades, mejorar la productividad y fomentar un ambiente laboral dinámico y motivador.

Ofrecemos formación a medida enfocada a la alimentación, la nutrición, la higiene y la seguridad alimentaria y en la prevención del desperdicio de alimentos.

Formación obligatoria y CERTIFICACIÓN para MANIPULADORES DE ALIMENTOS.

La correcta manipulación de alimentos es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria, prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y cumplir con la normativa vigente. La formación adecuada de los manipuladores de alimentos ayuda a reducir riesgos y asegurar la calidad en cada etapa del proceso.

Según la normativa vigente, todos los manipuladores de alimentos deben realizar una formación específica organizada por la empresa, dentro del plan de formación continua, que incluya:

  • Conceptos básicos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Buenas prácticas de manipulación.
  • Control de alérgenos y contaminantes.
  • Limpieza y desinfección.

Formación en prevención del desperdicio de alimentos.

Estamos comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social. Por ello, ofrecemos programas de formación especializados para sensibilizar y capacitar a los equipos en la prevención del desperdicio de alimentos.

Nuestros programas están pensados para todo el personal involucrado en la gestión de alimentos, incluyendo cocineros, responsables de compras, personal de limpieza y cualquier colaborador comprometido con la sostenibilidad.

El desperdicio de alimentos tiene un impacto negativo en el medio ambiente, la economía y la seguridad alimentaria. Reducirlo contribuye a disminuir la huella de carbono, optimizar recursos y promover un consumo más responsable. Por ello nuestras formaciones consisten en:

  • Comprender las causas y consecuencias del desperdicio de alimentos.
  • Aprender técnicas para gestionar inventarios, planificar compras y preparar porciones adecuadas.
  • Implementar métodos de almacenamiento adecuados, rotación de productos y aprovechamiento de excedentes.
  • Promover soluciones innovadoras para reducir pérdidas y fomentar un modelo de negocio más sostenible.

La formación en nutrición para proyectos de salud corporativa.

Este tipo de formación es fundamental para promover hábitos saludables en los empleados, mejorar su bienestar general y potenciar la productividad de las organizaciones, ya sea en talleres, charlas…

  • Principios básicos de nutrición y alimentación equilibrada.
  • Planificación de comidas saludables en el entorno laboral.
  • Manejo del estrés y su impacto en la alimentación.
  • Etiquetado de alimentos y elección consciente, etc…

Modalidades de Formación: 
nuestros cursos se pueden realizar en modalidad presencial, online o mixta, según lo que mejor se adapte a ti.

Logotipo Sticsa

Empresa fundada en 2004, Sticsa nació con la misión de ofrecer un servicio de asesoramiento profesional e integral en todos los ámbitos de la alimentación, la nutrición y la salud. Nuestro equipo es nuestra distinción. Con 20 años de experiencia en el sector, trabajamos con rigor y precisión, con gran capacidad para ofrecer un asesoramiento cercano y personalizado. 

Nos comprometemos a entender en profundidad las particularidades de cada cliente para brindar soluciones a medida, con un método propio que combina efectividad y sencillez. Somos especialistas en el sector de la alta calidad y la excelencia, brindamos servicios a empresas medianas y grupos que valoran la exclusividad y priorizan la atención meticulosa en cada una de sus operaciones. 


“La formación ha sido muy amena y enriquecedora, he aprendido y lo he paso muy bien”
Lorena


“Nos ha servido para solucionar algunos puntos del servicio, ahora somos más conscientes”

Pau

Por qué elegirnos

Profesionales certificados y con experiencia en formación alimentaria.

Programas personalizados ajustados a tus necesidades.

Flexibilidad en horarios y modalidades.

Asesoramiento y soporte continuo.

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Puede contactar con nosotros en este email:

info@sticsa.com

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